《NY/T1180-2006??肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法》 參考使用方法介紹
硬度計(jì)是一種硬度測(cè)試儀器，是金屬材料的重要性能指標(biāo)之一。它一般常用在工業(yè)檢測(cè)上，其主要是通過(guò)測(cè)量工件的硬度，來(lái)判斷工件是否達(dá)到硬度標(biāo)準(zhǔn)，比如一顆螺絲，規(guī)定硬度在500度HV（是維式硬度），如果你沒有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，螺絲可能在固定的時(shí)候容易斷裂等等。那么，硬度計(jì)相關(guān)使用者如何去保養(yǎng)它呢，以及其使用注意事項(xiàng)又是什么呢？
生物學(xué)上常常這樣說(shuō)，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。這句話也一直被人們廣泛認(rèn)同。食品都常常含有蛋白含量，如果你適量的去汲取蛋白質(zhì)，對(duì)人體是大有裨益的。而關(guān)于如何控制好這個(gè)量度呢？現(xiàn)如今生產(chǎn)的定氮儀就能很好的適應(yīng)檢測(cè)工作的需要，不僅高效安全，性價(jià)比也很高，且在眾多領(lǐng)域內(nèi)得到了應(yīng)用。
首先，粘度儀是什么呢？其實(shí)它就是一種用于測(cè)試試樣粘稠度及其變化的專用儀器。它具有高靈敏度和準(zhǔn)確度，是檢測(cè)低粘度樣品的zui佳選擇（zui小粘度160rpm時(shí)10cP）。而我們?cè)谑褂谜扯葍x進(jìn)行測(cè)量的時(shí)候一定要注意結(jié)果的準(zhǔn)確性，因?yàn)槿绻麥y(cè)量出來(lái)的結(jié)果不準(zhǔn)確就會(huì)直接影響我們的后續(xù)工作。那么，在減少誤差需要注意哪些方面呢？
濃縮儀運(yùn)行時(shí)一般都是在真空狀態(tài)下離心樣品，并通過(guò)超低溫的冷阱捕捉溶劑，從而將溶劑快速蒸發(fā)達(dá)到濃縮或干燥樣品的目的。其中它主要是采用了離心機(jī)、真空和加熱相結(jié)合的方法，而濃縮后的樣品還可以方便地用于各種定性和定量分析。
關(guān)于質(zhì)構(gòu)儀，它在我們?nèi)粘Ｉ钪械氖褂梅浅V泛。那么你知道在使用質(zhì)構(gòu)儀檢測(cè)食品質(zhì)量有哪些參數(shù)么?而這些參數(shù)的意義又是什么呢?下面就讓我們一起來(lái)看看吧
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